Chop Suey, Usa - Yong Chen - Libros - Columbia University Press - 9780231168922 - 4 de noviembre de 2014
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Yong Chen
Chop Suey, Usa

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An epic tale of globalized cultural exchange by means of our first “fast food.”

312 pages, 18 black & white halftones

Medios de comunicación Libros     Book
Publicado 4 de noviembre de 2014
ISBN13 9780231168922
Editores Columbia University Press
Páginas 312
Dimensiones 157 × 235 × 25 mm   ·   656 g
Lengua Inglés  

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