Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food - Benjamin R. Cohen - Libros - The University of Chicago Press - 9780226816746 - 21 de enero de 2022
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Benjamin R. Cohen
Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food

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320 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 21 de enero de 2022
ISBN13 9780226816746
Editores The University of Chicago Press
Páginas 320
Dimensiones 228 × 152 × 24 mm   ·   506 g
Lengua Inglés  

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