Natural Beverages: Volume 13: The Science of Beverages - Holban - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128166895 - 21 de junio de 2019
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Holban
Natural Beverages: Volume 13: The Science of Beverages

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480 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 21 de junio de 2019
ISBN13 9780128166895
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 480
Dimensiones 234 × 193 × 28 mm   ·   816 g
Editor Grumezescu, Alexandru (Assistant Professor, Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, Faculty of Applied Chemistry and Materials Science and Faculty of Medical Engineering, Politehnica University of Bucharest, Romania)
Editor Holban, Alina Maria (Botany and Microbiology Department, Faculty of Biology, University of Bucharest, Romania)

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