Adapting High Hydrostatic Pressure (HPP) for Food Processing Operations - Koutchma, Tatiana (Research Scientist, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph Research and Development Centre, Canada; Graduate Faculty member, University of Guelph, Canada) - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780124200913 - 23 de junio de 2014
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Koutchma, Tatiana (Research Scientist, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph Research and Development Centre, Canada; Graduate Faculty member, University of Guelph, Canada)
Adapting High Hydrostatic Pressure (HPP) for Food Processing Operations

Precio
$ 54,99
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 9 - 28 de sep.
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Koutchma, Tatiana (Research Scientist, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph Research and Development Centre, Canada; Graduate Faculty member, University of Guelph, Canada)

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

48 pages, Illustrated

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 23 de junio de 2014
ISBN13 9780124200913
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 78
Dimensiones 155 × 228 × 5 mm   ·   108 g
Lengua Inglés  

Mas por Koutchma, Tatiana (Research Scientist, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph Research and Development Centre, Canada; Graduate Faculty member, University of Guelph, Canada)

Mostrar todo

Más del mismo editor

Ver todo de Koutchma, Tatiana (Research Scientist, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph Research and Development Centre, Canada; Graduate Faculty member, University of Guelph, Canada) ( Ej. Paperback Book )