Trattoria Cooking - Biba Caggiano - Libros - Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com - 9780025202528 - 14 de diciembre de 1992
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Trattoria Cooking

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Brings together more than 200 of Italian-born Biba Caggiano's favourite trattoria recipes. This collection includes pasta dishes, gnocci, risottos, tarts and frittatas, soups, antipasto, salads, dishes for veal, pork and sausage, chicken, rabbit, all manner of fish and shellfish, and desserts.


352 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de diciembre de 1992
ISBN13 9780025202528
Editores Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com
Páginas 352
Dimensiones 191 × 235 × 19 mm   ·   612 g

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