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Inventing Cuisine Gerald Passedat
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Inventing Cuisine Gerald Passedat
Gerald Passedat
It's the greatest accolade of any chef: three Michelin stars. This documentary takes a deeper look at one of its recipients, French chef Gerald Passedat, and the sources of his culinary passion.
PORTRAIT OF A FRENCH CHEF INVESTIGATING THE WAYS THE INVENTION AND RE-INVENTION OF THE CUISINE
| Medios de comunicación | Películas DVD |
| Número de discos | 1 |
| Publicado | 6 de abril de 2009 |
| EAN/UPC | 3760123560948 |
| Etiqueta | WIENERWORLD LH011 |
| Género | Instructional |
| Dimensiones | 136 × 190 × 15 mm · 100 g (Peso (estimado)) |
| Tiempo de juego | 01:11:00 |
| Código de región | Region 0 (Todas las regiones) |
| Lengua | Inglés |
| Aviso | iMusic no tiene información sobre los subtítulos que pueden o no estar disponibles en este DVD/Blu-ray. |
