Ryan James

La nourriture comme voie vers la sante cerebrale: Plans de repas et recettes Ryan James

La pléthore d'idées et de recettes délicieuses présentées dans ce livre est un excellent exemple du choix qui s'offre à vous lorsque vous suivez mon régime. Vous trouverez une grande variété de salades et de plats préparés à partir de légumes, de poisson, de viande, de volaille et d'oeufs. De plus, vous trouverez ici des idées pour faire des desserts (oui, les desserts ça se mange aussi !), ainsi que diverses vinaigrettes et sauces.
Veuillez noter que mes recettes ne précisent pas la valeur nutritionnelle des produits. Comme je l'ai déjà dit, l'un des objectifs de ce livre est de vous libérer du tracas de compter constamment les calories, les grammes de protéines et les graisses (en particulier les graisses saturées). Je veux vous apprendre quoi manger et comment le manger. Si vous suivez mes recommandations et mon plan de repas, votre apport en graisses, en glucides et en protéines s'ajustera de lui-même. Vous ne mangerez pas trop et ne vous sentirez pas rassasié, mais en même temps, votre nourriture sera aussi nutritive et bénéfique pour le corps et le cerveau que possible.
Au cours de la dernière décennie, nous avons assisté à un énorme changement dans la gamme de produits dans les magasins. Si vous vivez en ville, il est fort probable que tous les aliments seront à distance de marche de votre domicile, tandis que vous serez libre de vous rendre à l'épicerie ou au marché local. Essayez de choisir des aliments de saison et n'ayez pas peur d'inclure quelque chose que vous n'avez jamais essayé auparavant.