A Complete Guide for Preserving Smoking & Salt Curing Chicken, Meat, and Fish - Michelle Ryan - Libros - - 9798418601339 - 17 de febrero de 2022
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Michelle Ryan
A Complete Guide for Preserving Smoking & Salt Curing Chicken, Meat, and Fish

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You can preserve meat and poultry for long-term storage by drying, freezing, canning, or drying. These preservation methods allow you to safely eat meat and poultry products long after their harvest. In this article I will take you through the complete process to preserving smoking and salt curing meat, fish.

40 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 17 de febrero de 2022
ISBN13 9798418601339
Páginas 40
Dimensiones 127 × 203 × 2 mm   ·   50 g
Lengua Inglés  

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