Changing Dietary Patterns, Indigenous Foods, and Wild Foods: In Relation to Wealth, Mutual Relations, and Health in Tanzania - Kumiko Sakamoto - Libros - Springer Verlag, Singapore - 9789819933693 - 31 de agosto de 2023
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Kumiko Sakamoto
Changing Dietary Patterns, Indigenous Foods, and Wild Foods: In Relation to Wealth, Mutual Relations, and Health in Tanzania 2023 edition

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This book presents different dietary patterns, some utilizing wild foods and others facing drastically changing dietary patterns, and shows their implications for health in terms of wealth, mutual assistance, food sufficiency and food diversity.

340 pages, 1 Illustrations, black and white; XXIX, 340 p. 1 illus.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 31 de agosto de 2023
ISBN13 9789819933693
Editores Springer Verlag, Singapore
Páginas 340
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   790 g
Lengua Inglés  
Editor Kaale, Lilian Daniel
Editor Kato (Yamauchi), Tamahi
Editor Ohmori, Reiko
Editor Sakamoto, Kumiko

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