Korean Food and Foodways: The Root of Health Functional Food - Cherl-Ho Lee - Libros - Springer Verlag, Singapore - 9789811900228 - 22 de agosto de 2022
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Cherl-Ho Lee
Korean Food and Foodways: The Root of Health Functional Food 2022 edition

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317 pages, 8 Tables, color; 1 Illustrations, black and white; XVI, 317 p. 1 illus.; 8 Tables, color;

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 22 de agosto de 2022
ISBN13 9789811900228
Editores Springer Verlag, Singapore
Páginas 317
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   670 g
Lengua Inglés  

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