Food Law Handbook - Harold Schultz - Libros - Springer - 9789401173759 - 19 de mayo de 2012
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Harold Schultz
Food Law Handbook Softcover reprint of the original 1st ed. 1981 edition

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Of all industries in the United States, the food industry must in fact be the most regulated by law. All phases of the food industry are subjected to some control by law, beginning with the land food is grown on and the oceans from which it is harvested.

664 pages, 9 black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 19 de mayo de 2012
ISBN13 9789401173759
Editores Springer
Páginas 664
Dimensiones 178 × 254 × 35 mm   ·   1,16 kg
Lengua Inglés  

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