HACCP: Application and Its Challenges - Alok Kumar - Libros - TechSar Pvt. Ltd - 9789386768414 - 30 de julio de 2019
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Alok Kumar
HACCP: Application and Its Challenges

Recibe un correo electrónico cuando el artículo esté disponible
¿Tienes un perfil? Iniciar sesión

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Addresses the demands of the hotel industry in the new millennium. The book will help educators who are preparing professionals for roles as food and beverage managers, chefs and general managers to meet the challenges of operations, technology, training, international laws practices and applications.

171 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de julio de 2019
ISBN13 9789386768414
Editores TechSar Pvt. Ltd
Páginas 171
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   215 g

Mas por Alok Kumar

Mostrar todo

Ver todo de Alok Kumar ( Ej. Paperback Book , Book y Hardcover Book )