Erik Hermkens

Koken en (W)eten Erik Hermkens Dutch edition

Misschien vraagt u zich af: wat heb ik nu in handen, een leesboek of een kookboek? Het antwoord op die vraag is eenvoudig: beide. Een boek vol met bijzondere recepten èn bijzondere verhalen. Leuke verhalen om te lezen of om hierover tijdens het eten nog eens na te tafelen. Bijvoorbeeld of een symposiarchos in huis toch geen slecht idee is. Of dat de murri vandaag toch wel een heel apart smaakje heeft. Kortom een boek vol met heerlijke recepten, leuke anekdotes en wetenswaardigheden over ons dagelijks eten en dat van onze (verre) voorouders. Veel kook, eet en weet plezier met dit culinaire en cultuurhistorische boek!