Recomienda este artículo a tus amigos:
Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control Ozilgen, Mustafa (Yeditepe University, Istanbul, Turkey) 1.º edición
Precio
$ 112,49
sin IVA
Pedido desde almacén remoto
Entrega prevista 19 de ago. - 7 de sep.
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Ozilgen, Mustafa (Yeditepe University, Istanbul, Turkey)
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control
Ozilgen, Mustafa (Yeditepe University, Istanbul, Turkey)
This text explains fundamental techniques of mathematical modeling of processes essential to the food industry . The book's main feature is the large number of worked examples presented throughout.
536 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 16 de septiembre de 1998 |
| ISBN13 | 9789056991432 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 542 |
| Dimensiones | 151 × 229 × 29 mm · 884 g |
| Lengua | Inglés |
