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Sabor do Brasil Alice Granato
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Sabor do Brasil
Alice Granato
"A culinária se distingue da gastronomia pelos seus diferentes territórios. Enquanto a primeira trata das receitas e da arte de cozinhar, a outra se ocupa do conhecimento teórico e prático desse universo, vale dizer, do envolvimento cultural e do prazer de comer. Deliciosamente intitulado Sabor do Brasil, este livro pertence à segunda categori
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 14 de julio de 2020 |
| ISBN13 | 9788575427484 |
| Editores | Buobooks |
| Páginas | 346 |
| Dimensiones | 216 × 279 × 21 mm · 1,09 kg |
| Lengua | Portugués |
