Dan Jones

Tequila. Más de 40 combinados para amantes del tequila y el mezcal / Pd. Dan Jones

In Tequila Dan Jones presents the readers with multiple ways to taste the Mexican liquor with excellence. Shot glasses are optional. Starting with the basics for your home bar, and following with the best tequila-makers on the planet, you'll be shopping for your tequila kit like a pro. Like a fine whiskey, tequila should be sipped, savored and enjoyed. With this in mind, Dan has curated over 40 tequila recipes for the home mixologist. En Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores tequilas y mezcales del mundo para elaborar sus propios combinados en un periquete. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cócteles para preparar en casa, desde los típicos Old Fashioned y Tequila Sunrise hasta nuevas invenciones como el Teqroni, el Bloody «María» o el Cosmopolitan de granada. Con un capítulo entero dedicado a las margaritas, además de otras delicias afrutadas, mezclas energizantes especiadas, ponches y chupitos, este libro cambiará su repertorio de combinados para siempre. Tequila: Mezclar, agitar, remover incluye recetas caseras de siropes, sours e infusiones que le mostrarán la versatilidad de este licor subestimado y demuestran que existe un cóctel de tequila o mezcal para cada persona.