Gustavo Nouel

Aceite De Palma Yagua (Attalea Butyracea) en Dietas Para Cerdos: Aceite Del Fruto De Palma Yagua en Dietas Para Cerdos en Crecimiento Gustavo Nouel Spanish edition

Este trabajo se realizó en la Unidad de Investigación en Producción Animal, Decanato de Agronomía, UCLA- ?Lisandro Alvarado?, para evaluar dietas con 4 niveles de inclusión (0; 1,5; 3 y 4,5%) de aceite del epicarpio-mesocarpio de fruto de palma yagua (Attalea butyracea), se emplearon 4 cerdos mestizos (Landrace), alojados individualmente en jaulas metabólicas, en un diseño experimental cuadrado latino 4x4, bajo un sistema rotacional de las dietas, con periodos de 10 días, 5 días de adaptación y 5 de recolección de heces. La digestibilidad aparente de materia seca (DAMS), proteína cruda (DAPC), fibra detergente ácido y neutro (DAFDN y DAFDA), energía bruta (DAEB), hemicelulosa (DAH) ganancia de peso (GDP), consumo (C), conversión alimenticia (CONV), fueron analizados. Las dietas contenían 17,14 % PC y 59,52 % FDN. No se encontraron diferencias significativas (P>0,05) en DAMS, DAPC, DAFDN, DAEB, DAH, entre las dietas, con valores entre 73,8 y 95,5 %. La GDP, C, CONV fueron de 458,3 g, 1091,1 g y 2,613 kg, respectivamente, sin diferencias significativas (P>0,05) entre niveles de inclusión de aceite del epicarpio-mesocarpio de fruto de palma yagua.