Charles Cunault

L'hygiénisation Thermique D'effluents Au Moyen D'échangeurs De Chaleur: Développement D'une Méthode et D'un Dispositif De Traitement Appliqués À Du Lisier Porcin Charles Cunault French edition

Les traitements classiques appliqués aux effluents ont peu d?impact sur les pathogènes. Aussi une méthode de décontamination des effluents a été développée qui repose sur l?application d?un couple temps/température. Le système créé comprend deux échangeurs de chaleur qui permettent de recycler jusqu?à 70 % de la chaleur nécessaire au chauffage. Ils sont suivis d?une unité de rétention dont le temps de séjour constitue le temps de maintien. L?efficacité de ce dispositif a été testée sur un lisier de porcs. Une première étude s?est attachée à caractériser l?efficacité d?abattement de microorganismes indicateurs incluant des bactéries végétatives, des bactéries sporulantes et des virus pour 14 barèmes temps/températures. Dans une seconde étude la baisse d?efficacité du système lors de la formation d?encrassement a été évaluée pour deux températures d?intérêt. En parallèle l?encrassement a été analysé afin de comprendre les mécanismes de sa formation. Les connaissances ainsi acquises rendent plus concrète l?applicabilité de la méthode et un traitement moins contraignant vis-à-vis de l?encrassement et efficace contre certaines bactéries pathogènes communes a été proposé.