Biotechnology of Aroma Compounds - Advances in Biochemical Engineering / Biotechnology - R G Berger - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783662148280 - 3 de octubre de 2013
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Biotechnology of Aroma Compounds - Advances in Biochemical Engineering / Biotechnology Softcover reprint of the original 1st ed. 1997 edition

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292 pages, 2 black & white illustrations, 44 black & white tables, biography

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de octubre de 2013
ISBN13 9783662148280
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 274
Dimensiones 155 × 235 × 15 mm   ·   412 g
Lengua Alemán  
Editor Berger, R.G.

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