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Suplementación Energética Y Balance Nitrogenado en Vacas Lecheras: Estrategia Nutricional Para Enfrentar El Desbalance Proteína- Energía en Vacas Lecheras Al Pastoreo Víctor Vélez Spanish edition
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Suplementación Energética Y Balance Nitrogenado en Vacas Lecheras: Estrategia Nutricional Para Enfrentar El Desbalance Proteína- Energía en Vacas Lecheras Al Pastoreo
Víctor Vélez
La alimentación tradicional de las vacas lecheras Holstein Friesian de la cuenca lechera del Sur Peruano (Arequipa, Moquegua y Tacna), se caracteriza por utilizar un sistema de pastoreo intensivo de alfalfa, la adición de pequeñas cantidades de ensilado de maíz, y suplementos a base de concentrados tradicionales. En este tipo de alimentación, por su bajo costo económico, las vacas sufren nutricionalmente un desbalance de energía y proteína, cuyos efectos se manifiestan adversamente en la producción de leche, la performance reproductiva, la salud del animal y sobre el medio ambiente. Este estudio pretende aportar conocimiento y experiencia como una alternativa para enfrentar dicho desbalance nutricional.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 25 de septiembre de 2014 |
| ISBN13 | 9783659040320 |
| Editores | Editorial Académica Española |
| Páginas | 96 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 161 g |
| Lengua | Alemán |
