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Didaktische und methodische UEberlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schulerinnen und Schuler einer Berufsfachschule Gastronomie Frank Colter German edition
Didaktische und methodische UEberlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schulerinnen und Schuler einer Berufsfachschule Gastronomie
Frank Colter
56 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 3 de marzo de 2014 |
| ISBN13 | 9783656604822 |
| Editores | Grin Verlag |
| Páginas | 56 |
| Dimensiones | 148 × 210 × 3 mm · 96 g |
| Lengua | Alemán |