Postharvest Biotechnology of Flowers and Ornamental Plants - Dattajirao K. Salunkhe - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783642738050 - 16 de enero de 2012
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Dattajirao K. Salunkhe
Postharvest Biotechnology of Flowers and Ornamental Plants Softcover reprint of the original 1st ed. 1990 edition

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This is a comprehensive account of the nature and extent of postharvest losses and their causes, due to the physiology of plant growth, senescence and disorders as well as postharvest diseases and pests. The contribution of biotechnology to the reduction of postharvest losses in a wide range of commercially important flowers, foliage and ornamental plants is particular emphasized. Background information on botany, commercial cultivars grown, physiology and biochemistry of individual crops during growth and senescence is provided for a better understanding of their postharvest behavior.

192 pages, 3 black & white illustrations, biography

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 16 de enero de 2012
ISBN13 9783642738050
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 192
Dimensiones 155 × 235 × 11 mm   ·   299 g
Lengua Inglés  

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