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Kulinarische Geheimnisse: 55 Rezepte Naturwissenschaftlich Erklart Herve This-benckhard German, Softcover Reprint of the Original 1st Ed. 1997 edition
Kulinarische Geheimnisse: 55 Rezepte Naturwissenschaftlich Erklart
Herve This-benckhard
335 pages, black & white illustrations, bibliography
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 13 de octubre de 2012 |
| ISBN13 | 9783642638749 |
| Editores | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm |
| Páginas | 335 |
| Dimensiones | 156 × 234 × 18 mm · 485 g |
| Lengua | Alemán |
| Traductor | Rothfuss, I |
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