Food and Nutritional Supplements: Their Role in Health and Disease - J K Ransley - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783642625985 - 23 de octubre de 2012
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J K Ransley
Food and Nutritional Supplements: Their Role in Health and Disease Softcover reprint of the original 1st ed. 2001 edition

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The text presents a thorough account of this topical subject and enables the reader to appreciate the functions of nutrients in health and common disease states, to understand the current debates over the roles of nutrients and supplements in the diet, and to answer those questions frequently asked by patients and consumers.

197 pages, biography

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 23 de octubre de 2012
ISBN13 9783642625985
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 197
Dimensiones 157 × 228 × 16 mm   ·   326 g
Lengua Alemán  
Editor Donnelly, J.K.
Editor Ransley, J.K.
Editor Read, N.W.

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