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Alkoholische Genussmittel - Handbuch der Lebensmittelchemie Karl-Gustav Bergner Softcover reprint of the original 1st ed. 1968 edition
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Alkoholische Genussmittel - Handbuch der Lebensmittelchemie
Karl-Gustav Bergner
Book by Schormuller, J.
742 pages, black & white illustrations, bibliography
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 20 de marzo de 2012 |
| ISBN13 | 9783642461316 |
| Editores | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm |
| Páginas | 742 |
| Dimensiones | 170 × 244 × 39 mm · 1,20 kg |
| Lengua | Alemán |
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