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Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrossen - Messung Und Anwendung L O Figura German, 1. Aufl. 2004. Unveränd. Nachdruck edition
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Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrossen - Messung Und Anwendung
L O Figura
444 pages, colour illustrations, black & white tables, bibliography
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 7 de octubre de 2012 |
| ISBN13 | 9783642323904 |
| Editores | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm |
| Páginas | 444 |
| Dimensiones | 156 × 234 × 24 mm · 635 g |
| Lengua | Alemán |
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