Analiza Mikroflory Surowców Pochodzenia Roslinnego: Mikroflora Warzyw, Owoców, Zbóz, Przypraw Oraz Roslin Zielarskich - Ewa Bartosz - Libros - Wydawnictwo Bezkresy Wiedzy - 9783639890020 - 24 de abril de 2014
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Ewa Bartosz
Analiza Mikroflory Surowców Pochodzenia Roslinnego: Mikroflora Warzyw, Owoców, Zbóz, Przypraw Oraz Roslin Zielarskich Polish edition

Precio
$ 35,99
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 26 de jun. - 9 de jul.

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Rodzima mikroflora surowców ro?linnych korzystnie wp?ywa na przebieg wielu procesów produkcyjnych. Jednak?e surowce ro?linne mog? by? zanieczyszczane przez drobnoustroje pochodz?ce z gleby, powietrza oraz wody. Szczególnie niebezpieczne s? bakterie chorobotwórcze dla ludzi, które wywo?uj? gro?ne choroby. Ponadto du?e ryzyko zwi?zane jest z rozwojem grzybów ple?niowych na surowcach ro?linnych. Maj? one zdolno?? wytwarzania mykotoksyn o silnym dzia?aniu kancerogennym. Znajomo?? mikroflory surowców ro?linnych oraz optymalnych warunków rozwoju pozwala dobra? odpowiednie sposoby ich przechowywania oraz utrwalania.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 24 de abril de 2014
ISBN13 9783639890020
Editores Wydawnictwo Bezkresy Wiedzy
Páginas 60
Dimensiones 150 × 4 × 226 mm   ·   107 g
Lengua Alemán  

Mere med samme udgiver

Ver todo de Ewa Bartosz ( Ej. Paperback Book )