Analysis of Taste and Aroma - Molecular Methods of Plant Analysis - J F Jackson - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540417538 - 23 de octubre de 2001
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J F Jackson
Analysis of Taste and Aroma - Molecular Methods of Plant Analysis 2002 edition

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Molecular Methods of Plant Analysis Concept of the Series The powerful recombinant DNA technology and related developments have had an enormous impact on molecular biology.

269 pages, 37 black & white tables, biography

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 23 de octubre de 2001
ISBN13 9783540417538
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 269
Dimensiones 155 × 235 × 17 mm   ·   585 g
Lengua Alemán  
Editor Jackson, John F.
Editor Linskens, H.F.

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