Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation - David a Mitchell - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540312857 - 20 de abril de 2006
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David a Mitchell
Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation 2006 edition

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This concise professional reference provides a fundamental framework for the design and operation of solid-state fermentation bioreactors, enabling researchers currently working at laboratory scale to scale up their processes.

448 pages, 32 black & white tables, biography

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 20 de abril de 2006
ISBN13 9783540312857
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 448
Dimensiones 155 × 235 × 26 mm   ·   852 g
Lengua Francés  
Editor Berovic, Marin
Editor Krieger, Nadia
Editor Mitchell, David A.

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