Biochemical Engineering: A Textbook for Engineers, Chemists and Biologists - Katoh, Shigeo (Kobe University, Japan) - Libros - Wiley-VCH Verlag GmbH - 9783527338047 - 11 de marzo de 2015
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Katoh, Shigeo (Kobe University, Japan)
Biochemical Engineering: A Textbook for Engineers, Chemists and Biologists 2nd, Completely Revised and Enlarged edition

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Completely revised, updated, and enlarged, this second edition now contains a subchapter on biorecognition assays, plus a chapter on bioprocess control added by the new co-author Jun-ichi Horiuchi, who is one of the leading experts in the field.

328 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 11 de marzo de 2015
ISBN13 9783527338047
Editores Wiley-VCH Verlag GmbH
Páginas 328
Dimensiones 172 × 250 × 17 mm   ·   640 g
Lengua Inglés  

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