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The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations Paul Zipperer 3rd ed., Reprint 2022 edition
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The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations
Paul Zipperer
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 31 de diciembre de 1915 |
| ISBN13 | 9783112667255 |
| Editores | De Gruyter |
| Páginas | 180 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 792 g |
| Lengua | Alemán |
| Editor | Schaeffer, Herm. |
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