Phenolic Compounds : Extraction, Optimization, Identification and Applications in Food Industry -  - Libros - Mdpi AG - 9783036541754 - 10 de mayo de 2022
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Phenolic Compounds : Extraction, Optimization, Identification and Applications in Food Industry

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 10 de mayo de 2022
ISBN13 9783036541754
Editores Mdpi AG
Páginas 250
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   739 g
Lengua Alemán  

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