The Regulatory Landscape in the EU for Dairy Products Derived from Precision Fermentation: An Analysis on the Example of Cheese - SpringerBriefs in Law - Federica Ronchetti - Libros - Springer International Publishing AG - 9783031496912 - 1 de febrero de 2024
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Federica Ronchetti
The Regulatory Landscape in the EU for Dairy Products Derived from Precision Fermentation: An Analysis on the Example of Cheese - SpringerBriefs in Law 1st ed. 2024 edition

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Despite the difficulty in accurately classifying products, it is crucial for food business operators to comprehend the applicable legal framework early in the product development process, given that the authorisation paths differ in their standards.

77 pages, 2 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white; XII, 77 p. 5 illus., 2 illus. in

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de febrero de 2024
ISBN13 9783031496912
Editores Springer International Publishing AG
Páginas 77
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   140 g
Lengua Alemán  

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