Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual - Food Science Text Series - B. Pam Ismail-S. Suzanne Nielsen - Libros - Springer International Publishing AG - 9783031449697 - 21 de junio de 2024
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

B. Pam Ismail-S. Suzanne Nielsen
Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual - Food Science Text Series Fourth Edition 2024 edition

Precio
$ 74,49
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 29 de jun. - 10 de jul.

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

This fourth edition laboratory manual was written to accompany Nielsen’s Food Analysis, Sixth Edition, by the same authors. New to this fourth edition of the laboratory manual are three new chapters that complement both the textbook chapters and the laboratory exercises.

Approx. 200 p.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 21 de junio de 2024
ISBN13 9783031449697
Editores Springer International Publishing AG
Páginas 250
Dimensiones 209 × 279 × 18 mm   ·   660 g
Lengua Alemán  
Editor Ismail, B. Pam
Editor Nielsen, S. Suzanne

Mere med samme udgiver

Ver todo de B. Pam Ismail-S. Suzanne Nielsen ( Ej. Paperback Book y Hardcover Book )