The Geography of Beer: Policies, Perceptions, and Place -  - Libros - Springer International Publishing AG - 9783031390104 - 20 de diciembre de 2024
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The Geography of Beer: Policies, Perceptions, and Place

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Chapters examine topics such as government policies (e.g., taxation, legislation, regulations), how beer and beerscapes are presented and perceived (e.g., marketing, neolocalism, roles of women, use of media), and the importance of place (e.g., terroir of ingredients, social and economic impacts of beer, beer clubs).

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 20 de diciembre de 2024
ISBN13 9783031390104
Editores Springer International Publishing AG
Páginas 429
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   1,08 kg
Lengua Alemán  
Editor Hoalst-Pullen, Nancy
Editor Patterson, Mark W.

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