Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties - - Libros - Springer International Publishing AG - 9783031164958 - 22 de febrero de 2024
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties

Precio
$ 178,99
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 23 de jun. - 6 de jul.

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

This book creates a multidisciplinary forum of discussion on Ficus carica with particular emphasis on its horticulture, post-harvest, marketability, phytochemistry, extraction protocols, biochemistry, nutritional value, functionality, health-promoting properties, ethnomedicinal applications, technology and processing.

817 pages, 110 Illustrations, color; 26 Illustrations, black and white; XV, 817 p. 136 illus., 110 i

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 22 de febrero de 2024
ISBN13 9783031164958
Editores Springer International Publishing AG
Páginas 817
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   1,24 kg
Lengua Alemán  
Editor Ramadan, Mohamed Fawzy

Mere med samme udgiver