Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety - - Libros - Springer Nature Switzerland AG - 9783030101343 - 27 de diciembre de 2018
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Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety Softcover Reprint of the Original 1st 2018 edition

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This book discusses the role of probiotics and prebiotics in maintaining the health status of a broad range of animal groups used for food production. The book will benefit all professors, students, researchers and practitioners in academia and industry whose work involves biotechnology, veterinary sciences or food production.

273 pages, 25 Tables, color; 14 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; VI, 273 p. 2

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 27 de diciembre de 2018
ISBN13 9783030101343
Editores Springer Nature Switzerland AG
Páginas 273
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   583 g
Lengua Alemán  
Editor Biavati, Bruno
Editor Di Gioia, Diana

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