Armand Gautier

L'Alimentation Et Les Regimes Chez l'Homme Sain Et Chez Les Malades. 2e Edition Armand Gautier

L'alimentation et les régimes chez l'homme sain et chez les malades (2e édition revue et augmentée) / par Armand Gautier, ...
Date de l'édition originale: 1904

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Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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