Antoine Augustin Parmentier

Recherches Sur Les Vegetaux Nourrissans, Qui Peuvent Remplacer Les Aliments Ordinaires. Antoine Augustin Parmentier

Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les aliments ordinaires . Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre. Par M. Parmentier, ...
Date de l'édition originale: 1781

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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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