Le Pain et La Panification: Chimie et Technologie De La Boulangerie et De La Meunerie (Ed.1897) (French Edition) - Leon Boutroux - Libros - HACHETTE LIVRE-BNF - 9782012570269 - 1 de mayo de 2012
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Leon Boutroux
Le Pain et La Panification: Chimie et Technologie De La Boulangerie et De La Meunerie (Ed.1897) (French Edition) French edition

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de mayo de 2012
ISBN13 9782012570269
Editores HACHETTE LIVRE-BNF
Páginas 360
Dimensiones 154 × 19 × 230 mm   ·   5,06 kg
Lengua Francés  

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