Vegan Pastry - Pierre Herme - Libros - Grub Street Publishing - 9781911714163 - 21 de octubre de 2024
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Pierre Herme
Vegan Pastry

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World-renowned pastry chef Pierre Herme has been revolutionizing the world of patisserie since 1998 with his famous creations. Today, Herme offers a new story of gourmet patisserie created with vegetal products. This is his first vegan book co-written with chef Linda Vongdara.

256 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 21 de octubre de 2024
ISBN13 9781911714163
Editores Grub Street Publishing
Páginas 256
Dimensiones 265 × 215 × 26 mm   ·   1,19 kg
Lengua Inglés  

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