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Indian Cooking without Fat Mridula Baljekar
Indian Cooking without Fat
Mridula Baljekar
Mridula Baljekar uses her wide knowledge of traditional Indian cooking to present an imaginative feast of beautifully flavoured healthy recipes in a book that could change the way we think about Indian cooking.
224 pages, line drawings & 8pp colour photographs
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 15 de enero de 1999 |
| ISBN13 | 9781900512510 |
| Editores | John Blake Publishing Ltd |
| Páginas | 224 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 295 g |
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