Against the Grain: Genetic Transformation of Global Agriculture - Marc Lappe - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781853836572 - 1 de agosto de 1999
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Marc Lappe
Against the Grain: Genetic Transformation of Global Agriculture 1.º edición

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The world's food production is undergoing a rapid and revolutionary transformation, but little is known about it and less is being done to question the wisdom of it. This book argues that the consequences of the experiment could be catastrophic, and at the least have been underestimated or ignored by the industries exploiting the technologies.

176 pages, Maps, figures

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de agosto de 1999
ISBN13 9781853836572
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 176
Dimensiones 138 × 216 × 10 mm   ·   265 g
Lengua Inglés  

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