Recomienda este artículo a tus amigos:
Escoffier: The King of Chefs Kenneth James
Precio
$ 137,99
sin IVA
Pedido desde almacén remoto
Entrega prevista 17 de jun. - 6 de jul.
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
Escoffier: The King of Chefs
Kenneth James
Auguste Escoffier was acknowledged during his lifetime as the greatest chef in the world. His clientele included Edward VII and Kaiser Wilhelm II. This title traces his career from his humble origins on the French Riviera to Paris, London and New York. Dishes are included, from eggs to lobster.
342 pages, 1, black & white illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2 de mayo de 2003 |
| Fecha de lanzamiento original | 2002 |
| ISBN13 | 9781852853969 |
| Editores | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 342 |
| Dimensiones | 158 × 237 × 26 mm · 693 g |
| Lengua | Inglés |
Mas por Kenneth James
Mostrar todo
Mere med samme udgiver
Ver todo de Kenneth James ( Ej. Paperback Book , Hardcover Book y Book )