Essential Scottish Cookery: Classic Recipes from the Scottish Kitchen - Carol Wilson - Libros - Bonnier Books Ltd - 9781845021863 - 14 de noviembre de 2007
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Carol Wilson
Essential Scottish Cookery: Classic Recipes from the Scottish Kitchen

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Celebrates the best of Scottish cuisine, and its seasonal and flavoursome ingredients. This book provides a comprehensive introduction to the ingredients and culinary specialities that are typically enjoyed throughout Scotland. It contains seventy step-by-step recipes which capture the real flavours of Scottish food.

128 pages, plates, full colour illustrations throughout

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 14 de noviembre de 2007
ISBN13 9781845021863
Editores Bonnier Books Ltd
Páginas 128
Dimensiones 181 × 229 × 15 mm   ·   546 g

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