Modern Spanish Cooking - Sam Hart - Libros - Quadrille Publishing Ltd - 9781844002931 - 2 de junio de 2006
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Sam Hart
Modern Spanish Cooking

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Introduces a variety of Spanish cuisine with its emphasis on fresh ingredients and enticing flavour combinations. With over 120 recipes, this cookbook presents interesting features on Spanish food culture, special cooking methods, and Spanish ingredients. It also includes photographs that make it easy to present the dishes authentically at home.

176 pages, 80 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 2 de junio de 2006
ISBN13 9781844002931
Editores Quadrille Publishing Ltd
Páginas 176
Dimensiones 215 × 258 × 19 mm   ·   878 g

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