Exploring the Tomato: Transformations of Nature, Society and Economy - Mark Harvey - Libros - Edward Elgar Publishing Ltd - 9781843761891 - 18 de diciembre de 2002
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Mark Harvey
Exploring the Tomato: Transformations of Nature, Society and Economy

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Exploring the Tomato engages with an apparently simple fruit in order to reveal major changes to society and economy. It treats the tomato as an object of fascination and as a probe into major historical changes in twentieth century capitalism.

320 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 18 de diciembre de 2002
ISBN13 9781843761891
Editores Edward Elgar Publishing Ltd
Páginas 320
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   513 g   (Peso (estimado))

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