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The Fromagerie: Exploring, Pairing & Enjoying Cheese Claude Luisier
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The Fromagerie: Exploring, Pairing & Enjoying Cheese
Claude Luisier
A luxurious, delicious guide to French and Swiss cheeses, from expert cheese ager Claude Luisier.
240 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2 de octubre de 2025 |
| ISBN13 | 9781840919158 |
| Editores | Octopus Publishing Group |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 278 × 202 × 30 mm · 1,26 kg |
| Lengua | Inglés |
