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Chemical Properties of Starch - Biochemistry
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Chemical Properties of Starch - Biochemistry
164 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 11 de marzo de 2020 |
| ISBN13 | 9781838801151 |
| Editores | IntechOpen |
| Páginas | 164 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 462 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Emeje, Martins |
