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Beyond Baking: Plant-based Baking for a New Era Philip Khoury
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Beyond Baking: Plant-based Baking for a New Era
Philip Khoury
A revolutionary baking book that establishes the future of pastry
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2 de octubre de 2025 |
| ISBN13 | 9781837833597 |
| Editores | Quadrille Publishing Ltd |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 181 × 254 × 29 mm · 978 g |
| Lengua | Inglés |
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